近日，根據(jù)《金華市人民政府關(guān)于印發(fā)金華市科學技術(shù)獎勵辦法的通知》規(guī)定，經(jīng)市科學技術(shù)獎評審委員會評定，金字火腿主導的“第三代金華火腿深加工關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范”成果獲得市科學技術(shù)獎三等獎。

    長期以來，金字火腿全面堅持技術(shù)轉(zhuǎn)化與企業(yè)可持續(xù)快速發(fā)展緊密結(jié)合，是浙江省創(chuàng)新型示范企業(yè)，國家高新技術(shù)企業(yè)，國家火炬計劃重點高新技術(shù)企業(yè)。公司建有業(yè)內(nèi)唯一的省級技術(shù)研發(fā)中心——浙江省金華火腿與食品科技研發(fā)中心，作為食品企業(yè)有多項技術(shù)獲國家專利，火腿高湯項目入列2012國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金計劃，獲得此榮譽，為金字的技術(shù)創(chuàng)新又錦上添花，金字人將繼續(xù)潛心鉆研、開拓創(chuàng)新，不斷提高自主創(chuàng)新能力。

    創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展永恒的主題，公司將不斷加強對技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的摸索，爭做中國發(fā)酵肉制品領航者！