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近日公司接到喜訊,國(guó)家工商總局商標(biāo)局印發(fā)的《關(guān)于認(rèn)定”金字”商標(biāo)為馳名商標(biāo)的批復(fù)》商標(biāo)馳字[2015]654號(hào),認(rèn)定公司使用在火腿、火腿片、香腸商品上“金字”注冊(cè)商標(biāo)為馳名商標(biāo)。該認(rèn)定提升了公司品牌價(jià)值和影響力,進(jìn)一步提高了產(chǎn)品附加值和消費(fèi)者認(rèn)知度,是公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升的新臺(tái)階。
每一個(gè)喜歡火腿的人都有屬于自己的理解和期待,更有凝聚著無(wú)數(shù)家庭做菜高手的美食智慧:不管是在一份精心熬制的火腿雞湯,又或者是火腿炒螺絲,甚至還可以用上了烤箱,制作火腿料理。作為資深的火腿粉,小編對(duì)于火腿這種美味總是有很多期望,而小編通過(guò)一個(gè)小調(diào)查,終于知道大家夢(mèng)想中的火腿長(zhǎng)啥樣了!喜歡火腿可以輕松做很多菜22%,希望火腿不用刀砍切割的占15%,希望火腿保持滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)低鹽占35%,希望火腿香味濃郁18%,比較喜歡火腿提鮮去腥增香占10%……
6月24日“海外名校走進(jìn)金華古村落”活動(dòng)第一季的42名來(lái)自世界各國(guó)名校教授、學(xué)生乘坐著B(niǎo)RT專車,參觀了金字建設(shè)的中國(guó)火腿博覽館和世界火腿博覽館,了解傳承千年的中國(guó)火腿文化。想了解現(xiàn)代與傳統(tǒng)交融的金華,金華火腿自然是不可或缺的元素,在金字總部的國(guó)內(nèi)首個(gè)中國(guó)火腿博覽館,學(xué)生們深入地了解了金華火腿文化的千年歷史傳承。在中國(guó)火腿博覽館內(nèi),記錄了金華火腿從唐朝起就聞名天下的歷史淵源……
4月25日晚上8點(diǎn),CCTV4黃金檔旅游節(jié)目《走遍中國(guó)》“走進(jìn)了”金字火腿?!敖鹑A火腿火千年”專題節(jié)目引人入勝,《走遍中國(guó)》成了繼《舌尖》之后又一個(gè)全程走訪金字火腿的央視欄目。在金字的火腿博覽館、火腿車間和火腿窖藏庫(kù)《走遍中國(guó)》劇組深入拍攝,尤其關(guān)注金字的火腿技藝和火腿美食,那么下面,小編就帶您揭秘拍攝背后的秘密。
征集消息發(fā)出至今,已有不少市民愿意一秀才藝,其中一位叫楊哥的火腿菜做法,確實(shí)也挺讓人腦洞大開(kāi)。楊哥叫楊春鋼,有著20多年的廚師經(jīng)驗(yàn)。目前在市區(qū)開(kāi)了一家籮籮酸湯魚(yú)的他,對(duì)火腿頗有研究,早在多年前,就開(kāi)始在外地推廣金華火腿。在楊哥看來(lái),火腿是個(gè)好東西,作為一種很好的烹飪食材,它有提鮮增香的作用,還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有多種氨基酸和微量元素,有促進(jìn)傷口愈合等作用……
6月25日,網(wǎng)商銀行在杭州宣布正式開(kāi)業(yè),作為中國(guó)首批民營(yíng)銀行試點(diǎn)之一,在2014年9月底獲準(zhǔn)籌建,由螞蟻金服、復(fù)星、萬(wàn)向、寧波金潤(rùn)、杭州禾博士和金字火腿等六家股東發(fā)起設(shè)立,注冊(cè)資本40億元。2015年5月27日,網(wǎng)商銀行獲開(kāi)業(yè)批復(fù)。 金字火腿董事長(zhǎng)施延軍作為網(wǎng)商銀行發(fā)起股東之一參加此次網(wǎng)上銀行的開(kāi)業(yè)儀式,他說(shuō),金字火腿作為擁有悠久歷史的老牌火腿企業(yè)現(xiàn)在跟最具創(chuàng)新的互聯(lián)網(wǎng)走到一起,希望網(wǎng)商銀行給客戶帶來(lái)更多的價(jià)值,帶來(lái)更多驚喜。
你還在為火腿燉湯時(shí)間長(zhǎng)煩惱么,還在為火腿菜式而絞盡腦汁么?金字百變火腿即將火熱上市了!據(jù)了解,這種精選進(jìn)口原材,采用獨(dú)家工藝發(fā)酵制作的百變火腿質(zhì)地更柔嫩,更適宜現(xiàn)代家庭和廚房烹飪,使得火腿下面、蒸炒乃至烘焙都不是夢(mèng)想, 而其更富營(yíng)養(yǎng)和鮮味的特性,將改變千年來(lái)金華傳統(tǒng)的火腿飲食模式!
師奶們的小道消息,從來(lái)都是傳播速度媲美互聯(lián)網(wǎng)的,好春光正當(dāng)季,正值時(shí)令菜蔬上市,買點(diǎn)金字好臘味葷素搭配,成為師奶們朋友圈中被追捧的拿手好菜。金字好臘味,采用放心好肉制作,不管在線上線下都擁有好口碑。那種平易近人的超高“性價(jià)比”,流入千家萬(wàn)戶和大小食肆,無(wú)數(shù)巧手烹煮的金字美食,已經(jīng)成為師奶們每日養(yǎng)生必需品……
3月中旬開(kāi)始春暖花開(kāi),正是野菜、春筍上市的季節(jié),也是臘味上新的時(shí)節(jié)。南方很多地方的習(xí)俗里,春季吃臘味這樣會(huì)帶來(lái)好運(yùn)氣。深冬的臘味到了這個(gè)季節(jié)開(kāi)始發(fā)酵,所以臘味散發(fā)香味尤其濃郁,更可以和各種野菜搭配,吃得好心情好,運(yùn)氣也就來(lái)了。3月23日聚劃算,金字品牌團(tuán)零點(diǎn)開(kāi)搶,實(shí)惠價(jià)格堪比雙11,一年之計(jì)在于春,金字用健康營(yíng)養(yǎng)的好臘味給您帶來(lái)一年的好運(yùn)氣……
金華火腿,名聲響當(dāng)當(dāng),但它的歷史和文化,知道的人卻不多。金華火腿什么時(shí)候產(chǎn)生的?有人會(huì)說(shuō)個(gè)抗金名將宗澤的故事,了解多一點(diǎn)的知道一句“火腿,產(chǎn)金華者佳”,前者距今880多年,后者距今1270多年。最近,一位和火腿打了半輩子交道的金華人較真上了,他覺(jué)得金華火腿的歷史,少算了150多年。關(guān)于金華火腿的歷史,其實(shí)現(xiàn)在誰(shuí)也說(shuō)不清,不過(guò)金華火腿業(yè)界有兩種主流說(shuō)法……
和粉絲一起創(chuàng)作一部題為《大話金華香腸》的搞笑視頻,出人意料獲得超300萬(wàn)的點(diǎn)擊;“雙11”金字火腿再發(fā)力,發(fā)動(dòng)粉絲攢肉票,讓粉絲免費(fèi)吃肉;在“雙11”的包裹中,一張以周星馳影視劇為素材的精美肉票讓粉絲感到既幽默搞笑,又大呼金字有逼格。 一直主打千年傳承的金字火腿此番通過(guò)網(wǎng)絡(luò)變形,與80后、90后嗨成一片。金字為什么有如此大的轉(zhuǎn)型?他們?nèi)绾芜\(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維與粉絲打成一片?
?臨近年關(guān),置辦年貨是所有家庭在年前最重要的事情,奔波于各大市場(chǎng),海底撈針式的購(gòu)物也是夠拼夠累的。2014年那一場(chǎng)熱鬧紛呈的第一屆浙中年貨購(gòu)物節(jié)著實(shí)給了金華市民、周邊民眾大驚喜,以至于見(jiàn)面打招呼的“飯吃了沒(méi)”變成“年貨節(jié)去了沒(méi)”。